04-05-2015
Eftersom det blev så grått och regnigt väder runt middagstid så tänkte jag att det skulle vara lite mysigt med scones till middag(är verkligen en sucker för scones....) så hittade ett recept på Linfrö&Havre-scones som jag hade sparat sen förut!
LINFRÖSCONES MED HAVREGRYN:
4 st(8 enligt recept, antar att det är halvorna)
3 dl vetemjöl(funkade bra med fullkornsmjöl)
1 dl havregryn
0,5 tsk salt
2 tsk bakpulver
1 dl linfrön(använde krossade linfrön)
50 g smör
2 dl mjölk
Gör så här:
Blanda alla ingredienser i en skål eller kör i en matberedare. Klicka ut degen på en plåt och nagga bröden med en gaffel. Grädda sconesen i ca 12 minuter i 225 grader i mitten av ugnen.
4 st(8 enligt recept, antar att det är halvorna)
3 dl vetemjöl(funkade bra med fullkornsmjöl)
1 dl havregryn
0,5 tsk salt
2 tsk bakpulver
1 dl linfrön(använde krossade linfrön)
50 g smör
2 dl mjölk
Gör så här:
Blanda alla ingredienser i en skål eller kör i en matberedare. Klicka ut degen på en plåt och nagga bröden med en gaffel. Grädda sconesen i ca 12 minuter i 225 grader i mitten av ugnen.